Личные сообщения( · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » ФОРУМ » КУЛИНАРИЯ » Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром (Закуски и бутерброды)
Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
mmmДата: Пятница, 23.07.2010, 04:08 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 241
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Ингредиенты

200 г слабосоленой форели или семги
2 средних огурца
сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана
Рецепт приготовления

Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй - кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу).
Смазать сыром.
Выложить огурец.
Свернуть рулетик.
Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.
При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).
На огурцы выложить рулетики.
Приятного аппетита!

 
Форум » ФОРУМ » КУЛИНАРИЯ » Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром (Закуски и бутерброды)
Страница 1 из 11
Поиск:


Сайт управляется системой uCoz